Ana malzemesi kişniş olan bu baharat karabiber, tatlı kırmızı toz biber, kekik, defne yaprağı, karanfil gibi baharatların farklı miktarlarda karıştırılıp öğütülmesiyle elde edilir. Köfte, kebap ve her türlü kıyma yemeklerinde kullanılır.

Köfte Baharı

50 (g)- 100 (g) - 400 (g) - . Endüstriyel Boy: 1 (Kg)

2 Yıl

Türkiye

500 gr kıymaya 2 çay kaşığı kullanın.
Köfte tarifleriniz de Köfte baharı baharatınız ek olarak başka bir baharat gerektirmediğinden 500 gr kıymaya 2 çay kaşığı köfte baharatı kullanmanız yeterli olacaktır. Köfte veya hamburger tariflerinizde baharatınızı kıyma ile yoğurmanız önerilir. Eğer et sosu yapıyorsanız et kızarırken tavaya ilave ediniz.
Doğrudan güneş ışığından uzakta serin ve kuru bir yerde saklayın.