Zerdeçal

Zerdeçal, dünyevi bir aromaya, keskin, hafif acı bir tada sahiptir. Zencefilin kuzenidir, en sevdiğiniz körilerde bulunması ya da omletlere ve et yemeklerine derinlik katması muhtemeldir.

Ürün Detayları

İçindekiler

Öğütülmüş Zerdeçal

Ambalaj Seçenekleri

50 (g) - Endüstriyel Boy: 1 (Kg)

Raf Ömrü

2 Yıl

Orijin

Hindistan

Kullanım Oranı

4 porsiyon için 1 çay kaşığı kullanın

Bir yemek kaşığı zerdeçal tozu,

29 kalori
0.91 gram (g) protein
0.31 gr yağ
6,31 g karbonhidrat
2,1 g lif
0.3 gr şeker

Aynı 1 yemek kaşığı porsiyon şunları sağlar:

Günlük manganez ihtiyacının yüzde 26’sı
Günlük demirin yüzde 16’sı
Günlük potasyumun yüzde 5’i
Günlük C vitamininin yüzde 3’ünü Karşılar.

Lezzet Profili

Zerdeçal idareli kullanılır, çünkü pişirildiğinde daha da güçlenir, bu nedenle bir güveç veya kızarmış yemek tarifinde pişirme işleminin başlarında eklenir. Köri yemeklerinde üretken olan baharat, hafif aromalı, hafif keskin tadı ve topraksı altın tonları vardır. Özellikle kümes hayvanları ve deniz ürünleri yemeklerini tamamlayarak onlara sıcak bir renk verir ve etin doğal lezzetini ortaya çıkarır.

Pirinci pişirirken canlı bir renk eklemek için suya serpiştirin. Sebze, fasulye ve mercimek yemeklerini tamamlamak için kullanın. Ayrıca köriler, çorbalara bu harika baharatı ekleyin.

Zerdeçalı buzdolabınızda saklamanız gerekmez.

Doğrudan güneş ışığından uzakta serin ve kuru bir yerde TETT kadar saklayın.